2019第十一屆重慶火鍋節(jié)暨中國好火鍋決賽即將即將拉開帷幕
2020 / 08 / 14 13:41
作為中國火鍋之都，重慶就是火鍋的代名詞。是以重慶火鍋美食文化節(jié)歷時(shí)十屆，已成為火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈參與的交流、交易平臺，成為全球矚目火鍋行業(yè)超級IP。萬眾矚目的第十一屆中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)與中國好火鍋決賽開幕進(jìn)入倒計(jì)時(shí)！
2019年，第十一屆中國(重慶)火鍋美食文化節(jié)，即將于10月25日至28日在重慶市江北區(qū)金源時(shí)代購物廣場如約而至。今年重慶火鍋節(jié)由中國飯店協(xié)會火鍋專委會、重慶市商務(wù)委員會、江北區(qū)人民政府支持，重慶市火鍋協(xié)會、江北區(qū)商務(wù)委員會主辦。使用近50000平米的展出規(guī)模，集結(jié)50余個(gè)火鍋品牌、400余家火鍋供應(yīng)鏈企業(yè)，以及數(shù)萬名來自全國各地火鍋行業(yè)大咖、美食專家、文化學(xué)者及火鍋行業(yè)從業(yè)人員參與，共同締造火鍋行業(yè)的品牌盛會，打造一個(gè)全業(yè)關(guān)注的年度盛事、全民參與的城市節(jié)日、全球食客共享的狂歡盛宴。
當(dāng)火鍋成為重慶的名片，火鍋節(jié)就是這座城市一年一度的盛宴，年年此時(shí)八方來客，感受“火鍋之都”的別樣風(fēng)情。尤其是當(dāng)中國好火鍋決賽撞上火鍋節(jié)，無疑不會為本屆火鍋節(jié)增加更多濃厚的元素，也將樹立火鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
今年火鍋節(jié)將匯聚來自各地400余家火鍋食材企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)以及火鍋機(jī)械設(shè)備企業(yè)，共計(jì)展示近萬種產(chǎn)品。活動同期還將開展“中國火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇、中國火鍋出品大薈萃、重慶火鍋傳承人炒料表演、火鍋爆品食材優(yōu)選會”等多項(xiàng)專業(yè)活動，聯(lián)動火鍋產(chǎn)業(yè)上、中、下游，推動火鍋產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。
