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歡迎重慶萬州王先生到訪考察

萬州區(qū)屬重慶市轄區(qū)，位于長江上游地區(qū)、重慶東北部，處三峽庫區(qū)腹心，因“萬川畢匯”而得名，因“萬商云集”而聞名。為渝東北、川東、鄂西、湘西的物資集散地，是成渝城市群沿江城市帶區(qū)域中心城市，成渝經(jīng)濟圈的東向開放門戶，是“一帶一路”和長江經(jīng)濟帶的重要節(jié)點城市。?萬州，一座豎立在水中的城市，也促成了萬州人對水生食材的喜愛與依賴，以至于現(xiàn)在人們提到萬州，首先想到的就是那香味濃郁，口感多樣的萬州烤魚，不吃烤魚不算到過萬州。而你以為萬州人對于魚的喜愛就這樣了嗎？那可不是。?王先生說雖在外奮...

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歡迎上海市鄒總到訪考察

上海，簡稱“滬”或“申”，是中華人民共和國省級行政區(qū)、直轄市、國家中心城市、超大城市、上海大都市圈核心城市，國務院批復確定的中國國際經(jīng)濟、金融、貿(mào)易、航運、科技創(chuàng)新中心。上海人在飲食方面也頗為講究，注重營養(yǎng)、滋補、口感，因而餐桌上一年四季都是少不了可口滋潤的熱湯，飯前飯后一碗湯，變成了上海人飲食特點之一。夏秋季炎熱，飲食多以清淡為主，增進食欲，保證營養(yǎng)攝入；冬春季節(jié)寒氣逼人，便多以營養(yǎng)豐富、滋補暖身的香濃熱湯為主；而牛肉便是此時的常用食材。?庖丁家鮮牛肉火鍋，正是再適合不過的選擇。在重...

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歡迎云南臨滄曹總到訪考察

臨滄，云南省地級市，地處云南省西南部，東鄰普洱市，北連大理州，西接保山市，西南與緬甸交界，因瀕臨瀾滄江而得名。臨滄市佤族文化發(fā)祥地之一，居住著23個民族，先后榮獲中國十佳綠色城市、中國恒春之都、中國最佳適宜居住城市等榮譽稱號。 ?《云南省飲食文化系列叢書:臨滄美食》收錄了臨滄及周邊地幾縣少數(shù)民族的飲食文化，臨滄飲食文化底蘊深厚，譬如鳳慶的魯史，單豆腐就可擺出一桌豆腐宴來，而其它各縣區(qū)、各民族也都有著自己傳統(tǒng)的美食，臘鵝、臘鴨、牛干巴，是上盤子的春節(jié)年貨，白斬雞也堪稱美味。?云...

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