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匠人精神智能追求 庖丁家打造新餐飲格局
近日,傳承中華美食匠人精神,展現(xiàn)史上有名的“庖丁解?!迸腼兘?jīng)典的庖丁家牛肆風(fēng)頭一時(shí)無(wú)兩,不僅接連在“2019重慶食尚年度金榜”以最獨(dú)特的風(fēng)采斬獲“最特色品質(zhì)火鍋品牌”,還在被稱(chēng)為中國(guó)火鍋“奧斯卡”的中國(guó)好火鍋總決賽榮獲“2019年度中國(guó)好火鍋?zhàn)吭介T(mén)店”。...
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08-14 2020 -
營(yíng)養(yǎng)又健康的牛排火鍋,給你別致消費(fèi)感
庖丁家鮮牛排火鍋是一種創(chuàng)新的火鍋吃法,遵照庖丁家獨(dú)創(chuàng)的3M烹煮方法,將牛排從火鍋中涮煮3分鐘后后,配合刀叉切塊,好吃又新鮮,拍照停不下來(lái),食客們紛紛上傳至朋友圈,靠著消費(fèi)者的力量,吸引了眾多肉食愛(ài)好者們前來(lái)打卡用餐。...
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08-14 2020 -
庖丁家送餐機(jī)器人,解鎖牛排火鍋新吃法
隨著人口紅利的消失,特別在餐飲行業(yè)這種密集型的場(chǎng)景,人力供應(yīng)更趨嚴(yán)峻,越來(lái)越多的年輕人不愿進(jìn)入餐飲行業(yè),不斷增加的人工成本和居高不下的流失率,對(duì)餐飲企業(yè)乃至餐飲行業(yè)的發(fā)展非常不利。對(duì)此,庖丁家鮮牛排火鍋不斷推陳出新,結(jié)合人工智能時(shí)代,率先采取智能機(jī)器人送餐,著力智慧火鍋店的打造,讓智慧科技感成為火鍋店的又一大特色應(yīng)用元素。 庖丁家送餐機(jī)器人,解鎖牛排火鍋新吃法...
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08-14 2020